目录:
1、Jia等研究表明
2、虽然我国化肥使用量很高
3、氮肥的施用主要有根外追施与土施2种方式
4、长期过量不合理的施肥不仅造成了资源浪费
5、桂花树是多年生作物
6、冬枣等桂花树上的试验结果表明
7、微生物肥料在提高水果品质方面的研究取得一些进展
8、微生物肥料对土壤改良有很好的效果
果树是我国重要的经济树种。
Jia等研究表明
Jia等研究表明,适量施用氮肥桃果实的风味较佳,高氮处理桃果实芳香物质含量下降,风味变劣。曾伟男通过对温州蜜柑研究也发现,施氮量不足与过量都会显着降低植株对氮肥的利用率、果实的品质和产量也显着降低,适量施用氮肥才能生产出优质、高产的果实。在草莓生产中也存在果农盲目施肥的现象,技术特别是偏施氮肥,与造成我国草莓内在品质下降,口感差。目前,我国化肥使用量占农业生产用肥料总量的71.6,平均化肥使用量达750kg/hm2以上。
虽然我国化肥使用量很高
虽然我国化肥使用量很高,但肥料的利用率极低,其中氮肥通过挥发、淋溶和径流等途径损失数量巨大。我国每年施用纯氮约2100万t,每年损失的氮素高达945万t,相当于2050多万t尿素。
氮肥的施用主要有根外追施与土施2种方式
氮肥的施用主要有根外追施与土施2种方式。田间试验证实,土施氮素肥料利用率不高,虽然可以通过施肥量、施肥时间、施肥深度及位置等方法改善肥料利用率低的问题,但效果不明显,高效利用营养氮素肥料利用率整体偏低,为25.0~31.4;同时,随着氮肥投入量的增加,桂花树对氮肥的利用率降低,氮素的残留率日益增大,进而导致果园氮肥损失严重。目前,桂花树生产中为了追求产量,营养重施偏施单一性化肥、轻施有机肥、复合肥及桂花树专用肥等配方肥料,重基肥而轻追肥等现象普遍存在。
长期过量不合理的施肥不仅造成了资源浪费
长期过量不合理的施肥不仅造成了资源浪费,也严重威胁到了果园土壤环境的安全,研究进展进而限制了果业的可持续发展。长期过量施用化肥,会促使土壤酸化、破坏土壤养分平衡和土壤结构、降低土壤有机质、加速土壤中一些营养元素的流失,抑制或毒害土壤微生物的正常活动。盲目施肥,氮、磷、钾比例失调,使大量盐离子不能被作物有效吸收而残留在土壤中,桂花树价格导致土壤次生盐渍化;此外,大量施用化肥会引起地下水、饮用水硝酸盐污染,增加作物病虫害发生率。因此,在保证水果充分供应、满足桂花树营养需求的前提下,提高肥料利用率、减少肥料过量使用带来的土壤退化和环境污染已成为桂花树营养与肥料研究的主体。
桂花树是多年生作物
桂花树是多年生作物,生物产量较高,利用需肥量大,技术土壤施肥已成为改善果园土壤养分供应和获得优质高产果品的重要技术措施。科学合理施肥不仅能满足桂花树对养分的需求,促进桂花树的生长、提高果品的产量,改善果实品质;而且能够减少养分的浪费和损失,价格降低环境污染,提高养分利用率。因此,为了提高肥料利用率进行科学合理的施肥,国内外科研工作者对桂花树的生理特性、需肥规律以及施肥技术进行了大量深入而全面的研究。有关桂花树的施肥技术如测土配方施肥、平衡施肥、水肥一体化技术等研究也在不断深化和创新,与并取得了显着成效。以土壤测试和肥料田间试验为基础,根据桂花树需肥规律、结合土壤供肥性能和肥料效应,在合理施用有机肥料的基础上,进展提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。其核心是调节和解决桂花树需肥与土壤供肥之间的矛盾。同时有针对性地补充桂花树所需的营养元素,高效实现养分平衡供应,满足桂花树生长的需要;达到提高肥料利用率,提高桂花树产量,改善果品品质的目的。丁邦新等对不同树龄段的"库尔勒香梨"果园土壤养分进行测定分析,桂花树并根据养分平衡法和地力差减法制定了不同树龄"库尔勒香梨"园的推荐施肥方案。叶国军对广东连州水晶梨产区进行田间调研,结果表明,应用测土配方施肥能有效提高水晶梨的单果重、含糖量,增强树势,营养延长落叶时期。变过去的偏施单一化肥为全营养平衡施肥。平衡施用氮、磷、钾肥和中、微量元素,保证桂花树生长期间所需的各种营养成分,避免因缺乏某种养分而限制其他养分作用的发挥。平衡施肥以有机肥料为主,研究进展注意化学肥料按一定比例配合施用,使养分供应平衡,充分发挥各种营养元素的增产作用,提高肥料利用率,桂花提升土壤有机质含量,培肥地力,增强树势和果实产量,肥料改善果实品质。姜远茂等为实现国家化肥零增长和苹果产业节肥提质增效的目的,提出苹果高效平衡施肥技术应遵循的原则,从肥料类型、肥料用料、施肥方法和施肥时间等方面提出了指导性意见。冯锁牢等针对陕西富平尖柿生产中施肥方面存在的施肥种类单一、营养成分不全、施肥时间混乱的问题,通过调查并制定了全营养平衡施肥方案,利用有效减少了病虫害的发生,提高了富平尖柿的品质。又称"灌溉施肥"或"肥水灌溉"技术,主要是使用喷灌、滴灌、微灌方法将溶解于水中的肥料施入土壤。水肥一体化技术不仅在干旱缺水的农作物生产上被应用,而且在桂花树生产中也发挥了较大的作用,如在柑橘、龙眼、苹果、草莓、葡萄等桂花树上也得到广泛的应用。黄丽对陕北延安苹果产区水肥一体化管理模式进行研究,通过大田试验与室内模拟试验相结合的手段,制定出适合当地苹果产区的施肥方案。林鸾芳对福建山地水蜜桃研究表明,技术膜下滴灌水肥一体化技术显着提高了水蜜桃产量、质量及经济效益。杨素苗等研究也发现,与微灌施肥不仅能维持苹桂花树体的根系活力,而且提高了桂花树的产量和果实的品质。叶面肥的使用具有悠久的历史,叶面施肥与根部施肥相比,进展具有养分吸收快、肥效好、针对性强、环境污染风险小和使用方式简便、经济的特点,现已成为现代农业生产中一项不可或缺的施肥技术。近年来,叶面施肥已成为一项重要的施肥方法,研究表明,喷施叶面肥能显着提高苹果叶片的光合性能。唐岩等研究发现,叶面喷施硅酸钾能显着增加苹果果实可溶性固形物含量和挥发性物质的种类和含量,降低可滴定酸含量,高效提高果实的品质;喷施磷酸二氢钾可增加"红将军"苹果叶片的质量、提高光合速率及蒸腾速率,高效利用同时提高果实的单果重、可溶性固形物含量。王玉霞等研究晚熟桃"福秀"和"福美"叶面喷施腐殖酸肥、海藻肥、氨基酸钙肥表明,腐殖酸肥和海藻肥显着提高叶片的光合速率和果实的品质。为提高肥料利用率,减少肥料浪费,桂花树减轻肥料对环境造成的巨大压力,人们对肥料技术进行不断的创新,开发出缓/控施肥、袋控缓释肥、微生物肥、气体肥料、液体肥料等新型肥料。又称长效肥料,主要指施入土壤后转变为植物有效养分的速度比普通肥料缓慢的肥料。赵林等研究表明,控释肥能够显着提高"红将军"和"嘎啦"苹果叶片叶绿素含量,并显着增加了"红将军"苹果单果重,减少大小年的产量的差距,研究春季一次性施肥基本可以满足苹果整年生长发育的需求,研究进展减少年周期中氮磷钾的投入量,特别是氮肥的用量,有效节省了果品生产成本。宋立芬等研究认为,桂花控释肥能够提高苹果幼树株高和茎粗。俞巧钢等和吴凌云等分别在柑桔和蜜柚上研究表明,桂花树价格与普通肥料相比,施用控释肥均提高了果实单果重,且柑橘和蜜柚的增产分别达12~26%和12.35;陈宝成等研究表明,控释复合肥的养分释放基本符合草莓生长的需肥特点,施用控释肥比同等量普通施肥草莓产量提高,植株中氮磷钾含量显着提高,草莓产量和果实品质均得到显着提高和改善。缓/控释肥根据植株的需求,通过各种调控机制控制养分的释放量和释放速度,使养分的释放与植株的需求相一致,从而有效提高肥料的利用率。根据桂花树个体较大的特点,改变一般控释肥颗粒包膜为微孔控释袋包装,价格达到控制肥料释放目的的新型肥料。一般根据桂花树需肥特性与土壤养分状况配制多种元素掺混肥,再用特制控释袋包裹。
冬枣等桂花树上的试验结果表明
在桃、草莓、冬枣等桂花树上的试验结果表明,采用肥料袋控缓释技术可以保持土壤速效养分浓度稳定,与而肥料散施土壤养分浓度波动大,氮素利用率提高10百分点。由于养分供应稳定,桂花树植株生长健壮,进展能有效克服肥料散施导致短期内土壤有效氮水平过高,高效刺激新梢旺长造成营养竞争和花芽形成难等问题,同一施肥水平比较,采用肥料袋控缓释技术比传统施肥产量增加15%以上,果实品质显着提高,树桂花树是我国桂花树施肥的发展方向。又称生物肥料、接种剂或菌肥等,是指以微生物的生命活动为核心,使作物获得特定的肥料效应的一类肥料制品。
微生物肥料在提高水果品质方面的研究取得一些进展
近年,微生物肥料在提高水果品质方面的研究取得一些进展。邓伯勋等在柑橘上施用生物有机复合肥,发现与对照相比,果实的固酸比、产量、可溶性固形物含量均显着提高。周光萍在猕猴桃叶片上喷施微生物复合菌肥料,发现植株叶片颜色更加翠绿,研究植株根的数量增多,并且改善了果实的品质。陈德芬等在桃树上施用益生菌菌肥,发现果实的口感和品质都得到了改善,果实可溶性固形物含量显着增加。周游等在草莓上施用乳酸菌,桂花结果发现,果实的糖酸比和可溶性固形物分别较对照提高13.29%和27.74,施用乳酸菌制剂对草莓的生长和品质均有良好的促进作用。
微生物肥料对土壤改良有很好的效果
此外,微生物肥料对土壤改良有很好的效果,肥料并且可以使化肥的用量减少,减弱肥料对环境的污染,提高果园的净利润,促进果园的可持续发展。肥料在保证人类的水果供应方面起到了重要的支撑作用,但是肥料也给果园环境造成了巨大的压力,施肥不平衡、过量施肥、肥料的养分利用率低已成为世界范围内的问题,这其中有许多理论问题,营养也有很多技术问题,同时还有政策问题,都需要在今后的桂花树营养与肥料研究中加以解决。为此,建议加强以下几方面工作:加强桂花树养分高效利用的机理研究,研发桂花树高效施肥新技术,提升果品品质和产量;加快桂花树新型肥料的研制,研制低成本、高性能桂花树专用肥料,提高肥料利用率;研究高浓度养分情况下桂花树养分高效利用基因,开发与利用桂花树基因型营养元素效率差异的生理和遗传机制,应用生物技术改良桂花树营养遗传性状,筛选和培育养分高效利用基因型桂花树优良新品种,树实现植物营养性状改良,从而提高桂花树养分利用率。