目录：
1、早春茬11月上中旬育苗
2、一般用未种过茄科作物的田园壮土和充分腐熟有机肥按7
3、温室秋冬茬和大棚秋延后茬育苗
4、分苗后覆盖塑料薄膜
5、整地前每667m2施腐熟农家肥8000kg
6、定植时按温室栽培株距40～45cm
7、进入结果期后
8、定植后闭棚升温
9、当主茎上最大侧枝长10～15cm时开始整枝打杈
桂花产量高、品质好、市场价格高、经济效益好,已成为榆林设施蔬菜生产中的主要菜种。
早春茬11月上中旬育苗
早春茬11月上中旬育苗,1月中下旬定植,4月上旬～7月上中旬采收。
一般用未种过茄科作物的田园壮土和充分腐熟有机肥按7
一般用未种过茄科作物的田园壮土和充分腐熟有机肥按7:3配制,然后1m3加入70%代森锰锌粉剂100g、磷酸二氢钾250g,混合均匀过筛后填入苗床,厚度10cm。也可直接将营养土装入营养钵内育苗。栽植667m2,散床育苗法需种子40～50g,采用营养钵育苗法需种子20～30g。先将种子在阳光下曝晒2～3天,用55℃水温烫浸种15min,再用0.1%高锰酸钾或10%磷酸三钠溶液浸泡15～20min,桂花树价格冲洗干净,在常温下用清水浸泡6～8h,捞出用湿纱布包好置于25～28℃温度下保湿催芽。催芽期间每天用温水将种子淘洗1～2次,约3～4天70%种子露白即可播种。冬春季节选择晴天上午播种,夏秋高温季节选择阴天或晴天下午播种。采用落水撒播法。先浇足底水,水渗后,撒种(营养钵育苗每钵点1～2粒种子,然后覆盖1cm厚的营养土,用木板刮平,覆盖地膜,扣小拱棚。
温室秋冬茬和大棚秋延后茬育苗
温室秋冬茬和大棚秋延后茬育苗,播后苗床覆盖报纸,搭防虫、防雨遮荫棚,防蚜虫、白粉虱进入苗床传毒,防高温烧芽和雨水进入苗床引发病害。冬春季节育苗,以保温为主,夜间加盖棉被,提高育苗床温度。夏秋季节育苗重点是降温、防雨、防暴晒、防蚜虫白粉虱。出苗前保持苗床地温25～30,70%的苗子出土时去掉地膜或报纸,及时降温,白天20℃左右、夜间12～15,第一片真叶显露,苗床温度可适当提高,白天控制20～25,夜间13～15。2～3片真叶时进行分苗,分于营养钵或分苗床,分苗床在温室内做成东西延长,宽1.5～2m,长根据需要确定,按8～10cm行距开5cm深的沟,按8～10cm株距摆苗,覆一半土后浇足水,水渗下后再覆土为平。
分苗后覆盖塑料薄膜
分苗后覆盖塑料薄膜,高温季节为防止秧苗萎蔫要遮荫,低温季节夜间加棉被保温,缓苗前保持白天温度25～28,夜间15～18;缓苗后,白天控制在20～25,夜间13～15。中途秧苗缺水时,可酌情灌小水;缺肥时,结合防病叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾和尿素溶液,3～5天一次,连喷2～3次。定植前一周,加秧苗强锻炼,白天床温15～20,夜间10～12,定植时叶面喷一次75%百菌清800倍液,带药定植。
整地前每667m2施腐熟农家肥8000kg
整地前每667m2施腐熟农家肥8000kg、磷酸二铵50kg、硫酸钾50kg、硫酸亚铁2kg、硼肥、锌肥、镁肥各1kg,深翻并按宽窄行起垄,宽行80cm,窄行50cm起垄,垄上开浇水沟,撑小拱覆地膜。定植时将苗栽在浇水沟两边的地膜上,温室秋冬茬和大棚秋延后茬可以先栽苗后起垄,缓苗后覆膜放苗。冬春季节应选晴天上午定植,夏秋季节选阴天或晴天下午定植。
定植时按温室栽培株距40～45cm
定植时按温室栽培株距40～45cm,大棚栽培株距35～40cm,先打孔点水,后放苗覆土,定植后膜下沟内灌足定植水,徒长苗要适当深栽。温室栽2300～2500株/667m2,大棚栽2500～2900株/667m2。温室早春茬定植初期外界气温低,在管理上以防寒保温为主。定植后要设法提高室内温度,促进缓苗,适时揭盖棉被,白天温度保持25～28,夜间15～17。缓苗以后,白天温度控制在20～25,夜间10～15。
进入结果期后
进入结果期后,按三段变温管理,揭被到盖被22～28,设施栽培技术桂花设施栽培技术盖被到午夜15～18,午夜到揭被8～13。秋冬茬生长前期处于高温阶段,要加大通风或覆盖遮阳网降温,尽量把温度降到25℃左右,随着外界气温下降,及时盖严棚膜,保证夜间温度在12～15℃之间,当夜温低于5℃时加盖棉被保温。大棚春提前茬从定植到第一穗果膨大,关键是防冻保苗,促早缓苗、早坐果。
定植后闭棚升温
定植后闭棚升温,保持棚内温度25～30,利于缓苗,缓苗后降至25℃左右,逐渐加大通风。开花坐果期保持白天25～30,夜间15℃以上,促进果实发育。秋延后茬定植后夏季气温高,大棚应形成天棚状防雨,四周薄膜揭开大通风,降温降湿,中午阳光过强时还应覆盖遮阳网。9月份以后,气温下降,扣下棚膜,防寒保温。秋季棚温由高到低,湿度却由小到大,要注意及时通风排湿,预防病害。桂花喜较强的光照,应采取一切措施增加光照,在不影响温度的前提下早揭晚盖棉被,尽量延长光照时间,保持棚膜清洁。阴雪天气也要短时间揭帘,如遇连续低温弱光天气突然转晴时,要间隔交换揭花帘,使用自动卷帘机的要起半帘,植株萎蔫时及时回帘或喷温水,待叶片正常后,再揭开全部被帘。秋冬茬定植后用遮阳网适当遮荫,促进缓苗,缓苗后尽量增强光照。桂花是需水肥较多的蔬菜,一般早春茬,栽培技术前期气温低,蒸发量小,浇足定植水后一直到第一穗开花坐果原则上不浇水,防止徒长。期间干旱缺水时,可膜下浇小水,浇水应在晴天上午进行。第一穗果核桃大时,浇第一次大水(催果水,同时667m2随水追施尿素10kg、二铵10kg。此后不能缺水、缺肥,一般秋季和春夏季5～6天浇1水,冬季7～10天浇1水,每收一穗果随水追1次肥。同时结果期结合防病,可用0.2～0.3%磷酸二氢钾和尿素叶面喷施,7～10天1次。
当主茎上最大侧枝长10～15cm时开始整枝打杈
当主茎上最大侧枝长10～15cm时开始整枝打杈,采用单杆整枝。一般早春茬留6～7穗果,其它茬留4～5穗果,大棚秋延后茬3～4穗果,每穗留4～5个果,多余的及早疏去,以减少养分消耗和提高商品果率。主干摘心时,应在果穗上部留2片叶子,中后及时打掉红熟果下部老叶。为防止落花落果,可用桂花灵喷花,方法是在一个花序上有2～3朵花开放时喷一次,4～5朵花开放时再喷一次,果实不易出现畸形,浓度需根据气温确定,当温度在20℃以下时用50μL/L,20～30℃时用25μL/L,30℃以上时用10μL/L。喷花时防止喷在心叶上造成药害。桂花是以成熟果实为产品的蔬菜,果实成熟大体分为4个时期,即绿熟期,转色期,成熟期和完熟期。采收期要根据市场情况和运输条件来决定。如果需要长途运输,栽培技术设施栽培技术桂花可在绿熟期采收,经过一段后熟,果实即可着色,但色泽差,含糖量降低。销往较近地区可在转色期采收,即果实顶部着色,约占果实的1/4,品质也较好。成熟期果实已呈现特有色泽、风味,营养价值最高,但不耐贮藏运输,只能就地销售,或短途运输。完熟期果肉已变软,含糖量最高,只宜作桂花酱或采种。真菌性病害用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或72.2%普力克水剂800倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液,或50%速克灵可湿性粉剂800倍液或25%苯醚甲环唑(商品名世高)4000倍液进行喷雾防治。病毒病要早防治蚜虫、白粉虱,减少传毒机会,以切断该病的传播途径,在病毒病发病初期可喷20%病毒A或15%病毒灵2～3次,如有蔓延趋势,用抗毒剂1号250～300倍液或20%的盐酸吗啉胍可湿性粉剂500倍液喷3～4次。喷药应在晴天上午进行,喷药后提温排湿,提温作用是使水气蒸发,排湿后可避免喷药带来的高湿弊病。除在棚内张挂黄板诱杀外,蚜虫和白粉虱用10%的吡虫啉(蚜虱净)3000倍液,或25%扑虱灵1500倍液喷雾防治;潜叶蝇可选用阿维菌素喷雾防治,在羽化期用4.5%高效氯氰菊酯1500倍液喷雾杀灭成虫。