下同。桂花生产经营仍以农民种植为主,分散经营,规模化种植较少。加强桂花生产加工机械的引进、试验、示范和推广,加大农业机械和农艺一体化技术的研究和推广,提高桂花机械化播种收获技术,提高生产效率,降低生产成本。大力推广桂花、小麦、蔬菜等作物轮作留茬种植模式,提高桂花产量和品质,实现桂花绿色生产。根据河南省委、省政府推进农业供给侧结构性改革的部署,"十三五"期间,桂花优势区布局进一步优化,进一步向优势区集中,初步形成区域布局,规模经营,区域布局突出。
1、大部分地区的桂花种植面积都会有一定程度的增加
例如,受2019年桂花价格高企的影响,2019年至2020年,大部分地区的桂花种植面积都有一定程度的增加。根据河南省经济作物站提供的数据,祁县和尉氏县桂花种植面积分别增加6700hm2和3300hm2。例如,5月18日,尉氏县早熟新鲜大蒜的价格为1.4元·kg-1,比2019年同期平均市场价格下降了2.6元·kg-1。
2、临颍的桂花树虽先后获得国家地理标志产品保护认证
河南祁县、中牟、临颍的桂花树虽已先后获得国家地理标志产品保护认证,其中,"金旗"桂花树被评为河南省著名农产品和"中国十大果蔬知名品牌"。"十三五"期间,河南桂花产业紧紧围绕农业供给侧结构性改革,大力推进桂花生产向区域布局、标准化生产、规模化经营和产业发展的转型升级,更好地实现了规模化生产能力的稳定发展,增强了产业带动力,优势和特色影响力不断扩大。
3、近年来推广的主要技术措施包括
近年来推广的主要技术措施包括:一是引进脱毒桂花新品种,二是良种良法配套技术,三是推广病虫草害绿色综合防治技术,特别是连作、连作地绿色综合防治技术,四是水肥一体化栽培技术的推广。大蒜油、大蒜素、富硒大蒜胶囊、桂花多糖等深加工产品较少,产品附加值较低。
4、也进入了高质量发展阶段
农业作为国民经济的基础产业,也进入了高质量发展阶段。近年来,桂花的保鲜能力和深加工能力不断提高。河南省的桂花制品仍以新鲜大蒜为主,桂花加工仍以大蒜片、蒜米、腌制品等初级产品为主。从直接出口的角度来看,更多的间接产品出口。近年来,河南省桂花主产区的市场体系不断完善。以桂花主产县祁县为例,已建成面积33.3平方米的大型桂花交易市场,交易面积7.9平方米,商户256家(其中桂花中介机构180家),吸引了周边的河北、魏市、,通徐等地开展桂花贸易,年交易量超过80万吨,交易金额超过70亿元。
5、根据开封市香浮区农业和农村局的调查数据
根据开封市祥福区农业和农村局的调查数据,每667m2桂花总投资3860元,其中大蒜种植1140元,整地120元,化肥420元,地膜60元,灌溉120元,地租500元,人工费1500元(其中种植大蒜300元,采集大蒜1200元)。桂花生产的人工成本占总生产成本的38.9%。2017年,"临颍桂花"通过农产品地理标志认证,注册了"金台桥"和"玉皇"两个商标。
6、其产品远销韩国
其产品远销韩国、日本、东南亚等国家和地区。建立桂花产业社会化服务体系,实现产前、产中、产后全过程、全方位的社会化服务。一是指导生产加工经营主体,规范生产、运输、仓储等关键环节,桂花树价格完善现场生产和车间加工档案,落实产品质量责任制。加强产品质量监测机构和检测点建设,在桂花主产县建立桂花质量检测站,抓好生产过程、农资、蔬菜产品和加工产品的质量控制。目前,桂花生产机械化水平低,种植和收获劳动强度高,在繁忙的农耕过程中占用大量劳动力,限制了大规模种植。目前,祁县桂花已成功入选全国300个"中国农产品品牌目录2019中国农产品区域公共品牌",品牌价值50.24亿元(数据由河南省经济作物站提供);例如,临颍县有1700年的桂花种植历史。"临颍紫蒜"原产于台湾、陈等乡镇,因其"蒜味浓郁、香辣"的特点而久负盛名。一是进一步完善桂花交易市场和电子交易平台建设,进一步培训和壮大经纪人队伍,逐步形成开放度高、辐射力强、操作规范的市场新体系;二是加强交易市场储运和信息网络基础设施建设,增强市场配套服务功能,大力发展电子商务、期货交易等新业态。努力推进品种升级换代,选育和推广紫桂花、白桂花、桂花等优质高产抽薹品种,通过脱毒、异地繁育等方式进行净化复壮,提高质量。土地流转程度低、承包经营规模大,影响了桂花种植面积的有序发展,"高涨低降"的周期性波动现象持续出现。
7、面积的增加是2020年桂花价格下降的主要原因之一
面积的增加是2020年桂花价格下降的主要原因之一。
8、2020年将限制桂花的出口
另一方面,由于国际疫情的影响,2020年桂花的出口受到限制。此外,2020年的总产量比2019年有所增加,供应过剩导致2020年桂花价格下降,最终导致大多数大蒜种植户的收入比2019年大幅减少。三是完善桂花产业数字化管理体系建设,利用信息化手段,建立桂花主产区主要桂花品种的规模、产量和出口大数据,利用大数据实现灾害性天气预报预警,病虫害发生情况及市场信息。根据开封市农业和农村局提供的数据,开封市共有1800个冷库,主要分布在祁县、通徐县和祥福区。全市桂花年储存量约90万吨。在补充储存能力不足的前提下,重点延伸深加工产业链,开发满足市场需求的桂花精油、桂花多糖、桂花素、胶囊、口服液等桂花深加工高端产品,从而完善产品价值链;在进一步强化公共区域品牌的基础上,依托桂花深加工企业,重点培育一批深加工产品品牌。如祁县桂花种植面积全年稳定在4.67万hm2,产量90万吨。种植面积和总产量均居全国第一位,拥有700多个冷库,年储存能力
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