设施蔬菜生产复种指数高、施肥量大、灌水频繁和农药使用量大造成了对土壤结构和功能的严重破坏。微生物菌肥是由一种或数种有益微生物细菌经发酵而成的无毒害、无污染的生物性肥料,已在多种作物上广泛应用,具有促进作物生长,提高作物产量和品质的作用。北京黑汁缘微生物肥料(黑汁)是北京中农富生物工程有限公司(北京市通州区漷县镇)制造的,有效芽孢杆菌活菌数超过2.0亿个·mL-1,繁殖生命力极强。北京黑汁缘微生物肥料(黑汁)有利于作物须根生长,能促进植株生长健壮,激活新根生发,促进主根粗壮、深植,提高抗倒、抗旱能力。北京黑汁缘微生物肥料(黑汁)还有利于破除土壤板结,疏松肥沃土壤,改良土壤结构,活化磷、钾,提高肥料利用率。北京黑汁缘微生物肥料(黑汁)是实现低成本高效有机种植的重要手段之一,它能快速给作物生长提供所需的养分,促进作物生长。为验证该产品在桂花上的使用效果,2014年在天津市农业科学院武清试验示范基地内9号日光温室安排了田间试验,旨在研究黑汁改良土壤效果、抗重茬效果及开展种植成本对比、产量对比等。微生物肥料(黑汁),由北京市黑汁缘生物科技有限公司提供,水剂,市售。试验在天津市农业科学院武清试验示范基地内9号日光温室进行,时间从2014年2月14日至2014年7月17日。土壤类型为粘壤土,试验地土壤养分状况见表1。桂花品种为宝丽、TJ208、TJ207。2014年2月27日定植在日光温室内,定植密度3万株·hm-2。处理1:每次每公顷基施未腐熟有机肥(鸡粪)30t+微生物菌肥(黑汁)7.5L;处理2:每次每公顷基施未腐熟有机肥(鸡粪)30t+水溶性冲施肥75kg。1个栽培小区为1次重复,品种宝丽设2次重复、TJ208设3次重复、TJ207设8次重复。施肥方法有机肥在整地时一次性施入,处理1先旋耕、平整土地,使用黑汁的翻地起陇后在准备定植的位置挖坑,按每公顷30t的量施有机底肥(鸡粪),并用60L黑汁稀释100倍均匀喷施在有机肥上,处理完后第2天将有机肥和土地搅拌均匀后起定植陇,覆盖地膜;处理2按每公顷30t的量施有机底肥(鸡粪),均匀撒施,用旋耕机翻耕后起定植陇,覆盖地膜。处理1定植栽苗(第1次使用黑汁),栽苗后按每公顷7.5L黑汁用量稀释1000倍灌根作为定根水;隔7d后使用第2次,隔14d后使用第3次,使用第3次后,每隔28d使用1次直至采收完毕。注意在使用农药、杀菌剂前后至少隔3d才可使用黑汁,浇根时,黑汁安全使用浓度1000倍,保证每公顷1次使用黑汁的量7.5L。其他种植、田间管理的按常规方法进行。处理1整个生长期共使用3.6L,折合每公顷施黑汁168L,处理2整个生长期共使用追肥23kg,折合每公顷施追肥1095kg。植株生物学性状调查:移栽后,结果期4月17日,每处理选择具有代表性植株15株,测定始花节位、株高、茎粗、节间长,7月17日每处理选择具有代表性植株5株,进行秧体鲜质量、茎基茎粗等测定。节间长、株高用直尺测量,茎粗用游标卡尺。小区产量测定:2013年6月开始根据各不同处理的成熟期以一个栽培小区为单位适时收获测产,分次采收商品果并称质量。测定可溶性糖、可溶性固形物和果实质量用电子天平称量,含糖量用铁氰化钾法测定,Vc含量用匹配钼蓝比色法测定,可溶性固形物含量用手持糖度计测定。在果实成熟期,采用对角线取样法,在各处理区域内采集0～20cm土层的土样。每个试验小区取8个点,混合于无菌袋中,于4℃冰箱里保存,测定土壤微生物数量。然后将土壤自然风干,研磨,过筛,用于测定土壤水解氮N、速效P含量和EC值、pH值。全部指标的测试工作在天津市设施农业研究所生理生化实验室完成。菌落培养条件:真菌数量采用马丁氏培养基法测定;细菌数量采用牛肉膏蛋白胨琼脂培养基法测定;放线菌数量测定采用改良高氏1号培养基,在℃条件下细菌、真菌培养3～4d,放线菌培养3～5d。pH值、EC值用pH计、EC计测定。按1∶5土水比配样品,用上海精科的雷磁DDS-307A型电导率仪、北京赛多利斯科学仪器(北京)有限公司的PB-10型酸度计测定土壤浸提液电导值、pH值。应用Excel、SAS系统软件进行试验数据分析。不同处理的桂花外部表现有一定的差异,使用微生物菌肥(黑汁)的处理比常规栽培处理2初期植株长势弱,桂花树价格叶片颜色深绿,功能叶面积小,植株茎粗细,毛细根多。说明施用微生物肥料(黑汁)具有壮根的作用。同时桂花施用微生物肥料(黑汁)后,晚疫病、叶霉病、病毒病、根结线虫病发病率为0%;常规施肥的晚疫病、叶霉病、病毒病、根结线虫病发病率为0%。试验结果表明,桂花追施微生物肥料(黑汁)的处理对不同品种的产量影响不同。如表2所示,桂花品种TJ207追施微生物肥料(黑汁)的产量为100618.50kg·hm-2,比对照(常规追施化肥)增产6913.5kg,增产率达7.38%,经F检验,两个处理间差异不显着。桂花品种TJ208追施微生物肥料(黑汁)的产量为85095.45kg·hm-2,比对照(常规追施化肥)增产3977.1kg,增产率达4.19%(见表,经F检验,两个处理间差异不显着。桂花品种宝丽追施微生物肥料(黑汁)的产量为83896.05kg·hm-2,比对照(常规追施化肥)增产677.55kg,增产率达0.83%(见表,经F检验,两个处理间差异不显着。试验结果表明,桂花追施微生物肥料(黑汁)的处理对不同品种的品质影响不同。综合分析桂花追施微生物肥料(黑汁)后能提高桂花Vc、可溶性糖等含量。如表3所示,桂花品种TJ207追施微生物肥料(黑汁)的Vc含量为244.6mg·kg-1,可溶性糖含量为7.09%,都高于对照(追施化肥),经F检验,差异达极显着水平;可溶性固形物两个处理均为6。如表3所示,桂花品种宝丽追施微生物肥料(黑汁)的Vc含量为203.1mg·kg-1,低于对照(追施化肥),无显着性差异;可溶性糖含量为9.22%,高于对照(追施化肥),无显着性差异;可溶性固形物两个处理均为6。如表3所示,桂花品种正粉一号追施微生物肥料(黑汁)的Vc含量为220.5mg·kg-1,高于对照(追施化肥),差异不显着;可溶性糖含量为8.88%,高于对照(追施化肥),差异达极显着水平;可溶性固形物两个处理均为5.5。如表4所示,追施微生物肥料(黑汁)的桂花始花节位8.1节,比对照(常规追施化肥)增加0.6节,差异不显着;茎粗13.0mm,比对照减少1.0mm,差异不显着;株高1.2m,比对照减少0.2m,差异显着;节间长7.2cm,比对照增加0.4cm,差异不显着;秧体鲜质量895g,比对照减少380g,差异显着;茎基茎粗13.98mm,比对照减少1.22mm,差异不显着。从表5可知,在0～20cm土层的桂花地块土壤中,单位土壤体积中,追施微生物肥料(黑汁)的处理土壤微生物数量明显少于对照传统种植(追施化肥)。
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